קובנייה טונה אדומה

שושני שמרים עם אנשובי ומנצ’גו

טראפלס שוקולד ושמן זית

רוטב רומסקו

סלט זוקיני, משמשים ולַבַּנֶה

סלט רוקט, תמרים, אננס ולַבַּנֶה

קרפצ’יו אנדלוסי

עוגת גבינה באסקית

סלמורחו סלק

פנה קוטה שמן זית

אנשובי בכבישה קלה

סלט שומר, תותים, אבוקדו ואפונת ווסאבי

טונה אדומה עם פירות יער

מרק דגים וערק

אחו בלנקו / Ajoblanco

קרוקטס

עוגת שקדים ותפוז בציפוי שוקולד ושמן זית

שקשוקה עם צ’וריסו, זעפרן ותפוחי אדמה

שני מתכונים קצרים עם טונה אדומה

סלט תפוחי אדמה ואנשובי

טבולה סרדינים

קרפצ’יו דג עם סלסת אפרסקים

גספצ’ו דובדבנים

פסטת סרדינים סיציליאנית

גספצ’ו צהוב עם אננס ומנגו

סלמורחו – SALMOREJO

טינטו דה וראנו – Tinto de Verano

עראיס תרד

גמבס אל אחיו / GAMBAS AL AJILLO

פסטת מולים, עגבניות וערק

סלט מלקטי עשבים

פטאטאס בראבאס

קציצות דגים

חצילים ביוגורט

גספצ’ו אנדלוסי

פאן קון טומטה

טורטיה דה פטאטאס

מלבי

סלט שומר, אנדיב ותפוז

ברולה פטה ופלפלים חריפים