מבחינתי ההגדרה לאוכל מנחם זה משהו חם, רך, וכזה שלא דורש עניין מסובך באכילתו. רצוי לאכול אותו עם כף, בצלחת חצי עמוקה, לא משהו שהכף לא חודרת לתוכו בקלות, לא משהו שהכף לא יכולה ללכוד בביס אחד את כל הטעמים….

Continue Reading