

מתישהו בחודש מרץ אני תולה לי מעל המיטה טבלת ייאוש. כמה זמן נשאר עד שתתחיל

אם אני יכולה לומר במילה אחת מה ההבדל בין לאכול בספרד לעומת לאכול בישראל היא

איזה כיף שקודר ואפלולי בחוץ! סתם, זה לא באמת כיף, זה פשוט הסימן הכי טוב

אין ספק שאני מנסה להיות שגרירה טובה של המטבח הספרדי. באמת. אני מסבירה לכולם שזה

לא ברור בדיוק מתי, אבל לפני לא מעט זמן המדינה התחילה להיות בשגעון על עראיס.

מאז שהגעתי לספרד, אני מרגישה לפעמים כאילו חזרתי לתקופת התנ”ך וכל מה שאני מתעסקת בו

ברוך אתה אלוהי הפיוז’ן, שבזכותך אני יכולה להנות מהסלמורחו האהוב בגרסא חורפית וסקסית במיוחד. למי

מתכון קל וזריז, שעוסק בבסיס טוב ומוכר של דג נא עם פירות. אני נורא אוהבת טונה